Выпечка и десерты

Тонкие блины на сыворотке

легко
20
4.5
Евгений КлопотенкоВсе рецепты повара
Тонкие блины на сыворотке

Уже совсем скоро христиане восточного обряда будут праздновать праздник Масленицы. Дата празднования меняется ежегодно и в 2022 году Масленая неделя продолжается в период с 28 февраля по 6 марта. Главный атрибут праздника – вкусные блины. Их можно приготовить на воде, молоке, кефире, дрожжах или сыроватке. 

Сегодня мы подготовили для вас рецепт блинов на сыроватке. 

Ингредиенты

Сыворотка500 мл
Пшеничная мука "АТТА"250 г
Яйца3 шт
Сахар1 ст. л.
Подсолнечное масло2 ст. л.
Сольщепотка

Приготовление

cook step
1

Яйца смешать с сахаром и солью. Не нужно слишком взбивать.

cook step
2

Добавить сыворотку и перемешать.

cook step
3

Постепенно добавить муку, помешивая венчиком.

cook step
4

Добавить масло.

cook step
5

Жарить блины на среднем огне по 1-2 минуте с каждой стороны.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты