Намазка из сала по-украински: готовится со специями, чесноком и укропом

Сало – идеальный продукт для приготовления вкусных закусок, а также намазок. Намазки из сала готовятся очень просто и быстро, оригинального вкуса которым придаст чеснок, укроп, специи.

Кулинар Олена поделилась в Instagram рецептом намазки из сала, со специями, чесноком и укропом.

Ингредиенты:

• сало – 1 кг.
• чеснок – 6-7 зуб.
• куркума – 1 ч. л.
• паприка – 1 ч. л.
• черный перец – 0,5 ч. л.
• укроп – 2 ст. л.

Способ приготовления:

Видео дня

1. Из сала снимите кожу, порежьте, пропустите через мясорубку.

2. Разделите готовую смесь на 4 порции, в каждую добавьте специи, укроп, чеснок.

3. В форму выложите пищевую пленку, выложите слоями намазку с разными вкусами.

4. Поставьте в морозилку, после нарежьте слайсами и можно есть с хлебом.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Намазка из тунца
• Намазка из рыбы с крем-сыром и зеленью
• Намазка из яиц