Повидло, в котором яблоки остаются кусочками: как приготовить
Лето-осенний период – это активный сезон яблок. И чаще всего из них готовят именно повидло. Такой джем используют в качестве начинки для разнообразных пирогов, булочек, а также просто едят в прикуску с хлебом и молоком. Особенно вкусно, когда остаются целые кусочки яблока – получается самостоятельный десерт приятного янтарного цвета.
Идея приготовления густого яблочного повидла опубликована на странице фудблогера с ником retsepty_hrypko в Instagram.
Ингредиенты:
- яблоки – 5 л
- сахар – 2 л
- уксус – 100 г
- вода – 200 г
Способ приготовления:
1. Яблоки нарезать кубиками или дольками. В кастрюлю всыпать сахар, влить воду, уксус и высыпать сразу все яблоки.
2. Варить около 40 минут на малом огне до загустения.
3. Далее разложить в сухие банки и плотно закрыть крышкой.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: