МоваЯзык

Тушеная курица с яблоками и луком

Тушеная курица с яблоками и луком - пошаговый рецепт
Время приготовления: 2 ч.
Количество порций: 2
Поделиться

Тушеная курица – это всегда вкусно и очень сытно. Сегодня мы предлагаем вам приготовить тушеную курицу с яблоками и репчатым луком. Блюдо довольно простое и понятное, а вот результат удивит вас настолько, что вы будете готовить эту курицу еще не раз.

Видео

Ингредиенты

Курица 650 г

Лук 3 шт.

Яблоки 5-6 шт.

Бульонный кубик 3 шт.

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Приготовление

Тушеная курица с яблоками и луком - Шаг 1 1
Тушеная курица с яблоками и луком - Шаг 2 2
Тушеная курица с яблоками и луком - Шаг 3 3
1

Куриное мясо моем и разрезаем на порционные куски. При желании, можете срезать весь жир и снять с мяса кожу.

2

Нарезанную кусочками курицу кладем в глубокую жароупорную форму или гусятницу. Добавляем соль и специи по вкусу. Тщательно перемешиваем мясо со специями.

3

Яблоки моем, чистим и нарезаем кубиками или слайсами. Сорт яблок выбирайте на свой вкус, однако учтите, что для тушеного мяса лучше подходят не сладкие сорта яблок, а кислые.

Тушеная курица с яблоками и луком - Шаг 4 4
Тушеная курица с яблоками и луком - Шаг 5 5
Тушеная курица с яблоками и луком - Шаг 6 6
4

Репчатый лук чистим и нарезаем очень тонкими полукольцами. Количество лука определяйте на ваш вкус. Также можно использовать не обычный белый лук, а более сладкий красный лук.

5

В гусятницу или форму для запекания поверх мяса выкладываем нарезанные яблоки и лук.

6

Бульонные кубики разводим кипятком и заливаем наше мясо 3-4 половниками этого бульона. Накрываем гусятницу крышкой и отправляем мясо в духовку на 2 часа. Тушить курицу будем на минимальном огне.

Тушеная курица с яблоками и луком - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Готовую курицу подаем с гарниром и соленьями. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Тушеная курица – это всегда вкусно и очень сытно. Сегодня мы предлагаем вам приготовить тушеную курицу с яблоками и репчатым луком. Блюдо довольно простое и понятное, а вот результат удивит вас настолько, что вы будете готовить эту курицу еще не раз.