Намазка на хлеб из баклажанов и перца: готовится быстрее чем икра

1 минута
18,3 т.
Намазка на хлеб из баклажанов и перца: готовится быстрее чем икра

Такая намазка из баклажанов и перца чем-то напоминает популярную икру, но готовится гораздо быстрее, проще и из меньшего количества ингредиентов. Подходит блюдо на тосты, гренки, хлеб, а также ее отлично подавать и самостоятельно.

Фудблогер Кристина Булезюк (kristina_buleziuk) на своей странице в Instagram поделилась рецептом намазки из баклажанов и перца.

Рецепт намазки из баклажанов и перца

Ингредиенты:

  • баклажаны
  • перец
  • чеснок гранулированный
  • укроп
  • сыр сливочный "Филадельфия"
  • соль/перец
Намазка из баклажанов на хлеб
Видео дня

Способ приготовления:

1. Баклажаны и перец следует для начала запечь в духовке при температуре 220 градусов 30-40 минут.

2. Запеченные овощи очистить от кожуры и нарезать кубиками.

Как запечь перец и баклжаны в духовке

3. Добавить к овощам чеснок, сыр и измельченный укроп. Тщательно перемешать.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты