Самый бюджетный и сытный салат из макарон для ужина: готовится 15 минут
![Салат с макаронами](https://i.obozrevatel.com/news/2023/7/18/easy-pasta-salad-recipe-2-1200.jpg?size=1944x924)
Макароны можно готовить с соусами, мясом для обеда и ужина. А также из них можно делать вкусные и сытные холодные и теплые салаты.
Кулинар Ирина поделилась в Instagram рецептом вкусного и сытного салата из макарон, с ветчиной, грибами и помидорами для ужина.
Ингредиенты:
- макароны – 200 г
- грибы – 300 г
- ветчина – 250 г
- 0,5 болгарского перца
- помидоры – 300 г
- петрушка
Заправка:
- 3 ст. л. оливкового масла
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ч. л. сушеного базилика
- 1-2 зуб. чеснока
Способ приготовления:
1. Шампиньоны нарежьте тонкими пластинами и обжарьте на 1 ст. л. масла до золотистого цвета. Добавьте соль, черный перец и перемешайте.
2. Ветчину и перец нарежьте соломкой. Помидоры нарежьте кубиком.
3. В миске смешайте грибы, ветчину, перец, помидоры и нарезанную зелень петрушки.
4. Для заправки: смешайте оливковое масло, соль, сушеный базилик и чеснок. Полейте салат заправкой.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: