Салат с сырой тыквой

Сегодня мы приготовим вкуснейший витаминный салат из сырой тыквы, моркови и яблока. Блюдо получается красивым, ярким и аппетитным. Также для салата нам понадобятся изюм, мед и оливковое масло. Такой салат придется по вкусу как детям, так и взрослым. Особенно советуем готовить такое блюдо зимой, чтобы обеспечить организм ваших родных необходимым количеством витаминов и минералов.

Ингредиенты

Тыква200 г
Морковь2 шт.
Яблоки3 шт.
Грецкие орехигорсть
Изюмгорсть
Оливковое маслопо вкусу
Мёдпо вкусу

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобится тыква. Ее нужно очистить от кожуры, а затем натереть на мелкой терке.

cook step
2

Теперь чистим морковь, а затем измельчаем ее таким же образом, как и тыкву, то есть натираем на терке.

cook step
3

После этого моем яблоки. Удаляем из них серединки, а затем нарезаем мякоть соломкой.

cook step
4

Далее нам нужно взять глубокую тарелку и высыпать в нее измельченную тыкву, морковь и яблоки.

cook step
5

К этим ингредиентам нужно добавить промытый изюм. По желанию его предварительно можно залить кипятком.

cook step
6

Теперь измельчаем ножом или в ступе орехи. Высыпаем их ко всем остальным предварительно подготовленным ингредиентам.

cook step
7

Наконец в салат добавляем мед и оливковое масло. Тщательно все перемешиваем. Салат готов. По желанию его можно украсить семенами кунжута. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты