Самый элементарный штрудель без теста: из чего сделать десерт
Штрудель – сладкий яблочный десерт. По классической технологии приготовления в его основе слоеное тесто. Но если у вас нет времени на вымешивание и длительное выпекание – можно использовать рисовую бумагу.
Идея приготовления ленивого штруделя из рисовой бумаги опубликована на странице фудблогера Инны Левенец (inna_levenets) в Instagram.
Ингредиенты:
- яблоки – 4 шт
- тростниковый сахар – 1/3 стакана
- корица – 1 ч.л
- рисовая бумага – 10 шт.
- масло – 2 ст.л
Способ приготовления:
1. Нарезаем яблоки на маленький кубик. Смешиваем с сахаром и корицей.
2. Смачиваем рисовую бумагу в воде, раскладываем на жесткой поверхности, по центру выкладываем яблоки. Заворачиваем, как ролл.
3. Выкладываем роллы на смазанный маслом противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
4. Полить карамельным топпингом.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: