Сочное куриное филе под шубой в духовке: можно быстро приготовить на обед

Куриное филе в меру жирное и очень быстро готовится. Именно такой продукт идеально подходит для быстрого обеда. А чтобы мясо было сочным – добавьте сливочный соус, а сверху натрите много сыра.

Видео дня

Идея приготовления куриного филе под шубой для обеда опубликована на кулинарной странице fasting_marafon в Instagram. Запекается мясо всего 25 минут.

Ингредиенты:

• филе куриное – 600 г.
• соль, перец – по вкусу.
• паприка – 1 ч. л.

• лук – 1 шт.
• помидоры – 100 г.
• зелень – по вкусу.
• яйца куриные вареные – 3 шт.
• сыр твердый – 100 г.
• чеснок – 2 зубца.
• сметана – 2 ст. л.
• масло – 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Филе разрезать вдоль, отбить.

2. Добавить любимые специи, растереть со всех сторон.

3. Для начинки смешать нарезанные помидоры, жареный лук, измельченные на терке яйца, сушеный чеснок, соль, сметану и зелень.

4. Тщательно перемешать.

5. Мясо выложить на форму для запекания, застеленную пергаментом.

6. Выложить начинку.

7. Посыпать тертым сыром.

8. Отправить в духовку на 20-25 минут при температуре 190 градусов.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат из филе курицы
• Шашлык из куриного филе
• Котлеты из куриного филе