В виде веночка с мандаринами: самый трендовый салат на Новый год 2023
Салаты – это неотьемлемая часть любого новогоднего стола. И если традиционно это были "Шуба" и Оливье, то в этом году стоит обратить внимание на эффектное блюдо в виде веночка. В основе много зелени, а с остальными компонентами можно экспериментировать по своему вкусу.
Идея приготовления салата с мандаринами в виде веночка опубликована на странице фудблогера Ольги Головиной (olha.holovina) в Instagram.
Ингредиенты:
- микс салатов – 1 пачка
- прошуто – 100 г
- помидоры черри – 100 г
- мандарины – 2-3 шт
- сыр бри – 100 г
- оливковое масло – 2-3 ст.л.
- французская горчица – 1 ч.л.
- соль – по вкусу
Способ приготовления:
1. Для приготовления салата выбираем большую миску и по кругу раскладываем микс салатов.
2. Для удобства внутрь можно поставить миску, чтобы сохранялась форма веночка.
3. Мандарины очищаем и нарезаем кружочками, выкладываем на салат.
4. Помидоры черри разрезаем на половинки и также выкладываем, прошуто и бри режем на произвольные кусочки и кладем в хаотическом порядке.
5. Для соуса смешаем оливковое масло, французскую горчицу и соль. Перед подачей поливаем им салат. Мисочку из серединки вынимаем.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: