Вкусная намазка из кабачков: как приготовить простую закуску

Вкусная намазка из кабачков: как приготовить простую закуску

С кабачком можно сделать даже бутерброд, если приготовить из овоща вкусную намазку. В составе только натуральные овощи, поэтому блюдо получится очень полезным и питательным. Также, плавленый сыр – с ним текстура становится очень нежной.

Идея приготовления простой кабачковой намазки опубликована на странице фудблогера Юлии (cooking.by.yuliia) в Instagram.

Ингредиенты:

  • кабачок – 500-600 г
  • морковь – 2 шт
  • лук – 2 шт
  • плавленый сыр – 140 г
  • соль, специи – по вкусу
  • масло – для жарки

Способ приготовления:

1. Мелко нарезать морковь и лук.

2. Кабачок порезать кубиками.

3. Жарить морковь с луком, затем добавить кабачок и тушить до готовности.

4. Добавить соль и специи.

5. Снять массу со сковороды и добавить к ней сыр.

6. Сбить все блендером до однородности.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: