Картопля з кабачками в духовці

Картопля з кабачками в духовці готується за хвилини, при цьому виходить дивно соковитою і смачною. Спеції та різні трави нададуть неймовірного аромату страві, який наповнить всю вашу кухню. Страва з таких доступних інгредієнтів буде ніжною і дуже легкою. Вона чудово підійде тим, хто віддає перевагу здоровому харчуванню. Ми радимо вам використовувати кроки даного рецепта, і у вас вийде потішити себе прекрасною, корисною вечерею.
Відео
Інгредієнти
Базилік сушений 1 ч. л.
Куркума 1 ч. л.
Перець чорний мелений 1 ч. л.
Рослинна олія 100 г.
Сіль за смаком
Приготування



З кабачка зрізаємо шкірку, прибираємо насіння і нарізаємо в довільному порядку. Якщо взяти молодий кабачок, то з нього можна не видаляти серединку.
Далі потрібно промити моркву, за допомогою щітки видалити залишки землі і нарізати кружечками середнього розміру.
Тепер болгарський перець очищаємо від серцевини і нарізаємо соломкою. Можна взяти по половинці перців різних кольорів, тоді страва буде яскравішою.



У глибокій мисці змішуємо всі підготовлені овочі, нарізану картоплю і додаємо спеції (базилік, куркуму, перець чорний, сіль), наливаємо рослинне масло.
Помідори від шкірки очищати не слід. Нарізаємо невеликими шматочками.
Тепер можна викладати всі інгредієнти на змащене деко і відправляти випікатися на 1 годину. Температура стандартна 180°С.


Картопля з овочами готова. Можна перекладати блюдо в зручний посуд і подавати на стіл.