Что лучше есть на завтрак 1 января после новогоднего застолья: блюда, которые вернут к жизни
Будьте первыми в курсе главного – подпишитесь на Новини на OBOZ.UA в Google
Существует шутка, что самый короткий и тяжелый день в году – это 1 января. Именно в этот день люди ощущают на себе все последствия употребления большого количества алкоголя и блюд. Кое-где самочувствие после переедания бывают еще хуже, чем от алкоголя.
Поэтому очень важно начинать первый день нового года с правильного, легкого завтрака, который вернет к жизни. FoodOboz рассказывает, что лучше есть на завтрак после новогоднего застолья, чтобы облегчить свое состояние.
Что стоит есть на завтрак 1 января
- Фрукты и ягоды. Эти продукты насыщают организм большой дозой витаминов и антиоксидантов.
- Каши на воде. Они добавят энергии и насытят его на более долгое время.
- Омлет с помидорами или авокадо. Завтрак поможет получить баланс питательных и полезных веществ.
- Апельсиновый сок. Фреш добавляет электролитов и ускоряет выведение токсинов.
- Зеленый чай. Этот напиток содержит антиоксиданты, способные быстро привести организм в нормальное состояние.
Омлет с помидорами
Это блюдо будет прекрасно смаковать 1 января в качестве завтрака. Она сбалансирует полезные вещества и облегчит эффект от алкоголя и большого количества пищи ночью.
Ингредиенты
- Яйца – 2 шт
- Сил – по вкусу
- Молоко – 2-3 ст.л.
- Помидор – 1 шт
- Перец черный – по вкусу
- Сливочное масло – 50 гр
Способ приготовления
1. Яйца необходимо вбить в удобную емкость и слегка взбить вилкой.
2. Теперь отправляем в яйца небольшое количество молока. По желанию вы можете заменить молоко сливками.
3. Далее обязательно добавьте любимые специи по вкусу. Они сделают блюдо ароматным и аппетитным. Венчиком перемешиваем ингредиенты.
4. Для жарки будем использовать сливочное масло. Разогреваем сковороду и растапливаем масло.
5. Затем нарезаем помидор кольцами. Если вы используете большой помидор, то понадобится несколько колец. Можно также нарезать помидоры черри. Они будут смотреться аккуратнее.
6. Отправляем помидоры на сковороду с маслом и слегка обжариваем. Заливаем яично-молочной смесью и жарим до готовности.
7. Ароматный омлет можно дополнить зеленью и подавать на стол.
На OBOZ.UA есть и другие идеи полезных завтраков:
