
Сэндвич с авокадо – это отличный вариант полезного, вкусного и сытного завтрака. Если вы следите за фигурой, то рекомендуем вместо тостерного батона использовать цельнозерновой хлеб. Мякоть авокадо содержит большое количество минералов, витаминов группы В, А, С и мононасыщенных жиров. В рецепте мы также будем использовать бекон и ломтики сыра. Вы можете обойтись без них, если хотите сделать блюдо более диетическим.
Ингредиенты
| Хлеб тостовый1 шт. |
| Авокадо2 шт. |
| Бекон100 г. |
| Сыр твердый150 г. |
| Яйца4 шт. |
| Помидоры2 шт. |
| Сыр "Чеддер"4 ломтика. |
Приготовление

На разогретой сковороде обжарьте бекон до золотистой корочки с двух сторон.

В миску вбейте яйца для омлета и перемешайте вилкой.

Посолите, поперчите по вкусу и добавьте тертый твердый сыр. Обжарьте омлет на сковороде с двух сторон.

Разрежьте авокадо на две части и ложкой достаньте мякоть. Затем разомните ее вилкой.

Помидоры нарезаем тонкими кружочками, а также подготавливаем сыр чеддер.

Готовый омлет разделите на четыре части. Возьмите кусочек хлеба и выложите несколько ломтиков бекона. Затем идет сыр чеддер и помидоры.

Смажьте новый тост мякотью авокадо и накройте им сэндвич. Аналогично сформируйте и другие бутерброды.




