Что приготовить на Новый год, если не будет света: топ-3 простых и вкусных блюд

Совсем скоро начинается сезон рождественских и новогодних праздников. А это значит, что за праздничным столом будут собираться самые родные люди, чтобы не только пообщаться друг с другом, но и отведать много вкусных блюд, салатов и десертов.

Видео дня

Однако сейчас в Украине действуют отключения электроэнергии, из-за которых значительно усложняются процессы приготовления пищи. Именно поэтому FoodOboz предлагает вашему вниманию рецепты блюд, которые можно приготовить без использования электроэнергии и подать на праздничный стол.

Гуакамоле

Это невероятно вкусная закуска, приготовленная на основе авокадо. Она отлично подходит как для ежедневного употребления, так и для подачи на праздничный стол.

Ингредиенты

Авокадо – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Петрушка – по вкусу
Соль – по вкусу
Сок лимона – ½ шт.
Лук – ¼ шт.
Перец белый молотый

Способ приготовления

1. Авокадо чистим и разминаем вилкой. Добавляем сок лимона и перемешиваем.

2. Лук, помидор и петрушку мелко нарезаем.

3. Перемешиваем все ингредиенты.

4. Добавляем белый перец и соль по вкусу.

Греческий салат

Это вкусный, легкий и полезный салат, который любят во всем мире.

Ингредиенты

Огурец – 2 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Фета – 100 г
Оливковое масло – 3 ст. л.

Сушеный орегано – ½ ч. л.
Помидор – 2 шт.
Лук красный – 1 шт.
Маслины – 15-20 шт.
Сок лимона – 1-1,5 ст. л.
Черный перец – по вкусу

Способ приготовления

1. Оливковое масло, чёрный перец и сок лимона смешиваем в отдельной емкости.

2. Лук нарезаем тонкими колечками.

3. Остальные овощи нарезаем достаточно большим кубиком.

4. Фету нарезаем кубиком такого же размера, как и овощи.

5. Маслины нарезаем кольцами.

6. Соединяем все ингредиенты в глубокой емкости и добавляем заправку.

7. Тщательно перемешиваем и подаем на стол.

Фруктовый салат

Это блюдо будет идеально подходить в качестве праздничного десерта не только во время отсутствия электроэнергии. Оно очень вкусное и понравится даже детям.

Ингредиенты

Груша – 2 шт.
Апельсин – 1 шт.
Банан – 3 шт.
Киви – 3 шт.
Мандарин – 3 шт.
Ананас консервированный – 300 г
Йогурт – 200 г

Способ приготовления

1. Все фрукты чистим и моем. Нарезаем небольшими аккуратными кубиками.

2. Ананас также нарезаем кубиком и отправляем в глубокую тарелку с остальными фруктами.

3. Добавляем йогурт и тщательно перемешиваем.

4. Выкладываем в порционные тарелки. Сверху украшаем шоколадом или ягодами.

На OBOZ.UA есть еще много рецептов салатов:

Сейчас мы готовим