Для того, чтобы приготовить сытные котлеты без мяса, можно использовать чечевицу. Блюдо из такого продукта получается достаточно сытным, при том, что оно полностью постное. Подавать можно с любимым гарниром.

Идея приготовления вкусных и сочных котлет из чечевицы на ужин опубликована на странице фудблогера makarchuk food в Instagram.

Ингредиенты:

• 400 г чечевицы
• 800 мл. воды
• 1 луковица
• 1 морковка
• 1 картофелина
• 50 г панировочных сухарей
• 0,5 ч.л. паприки
• 0,5 ч.л. специй
• зелень

Способ приготовления:

1. Чечевицу отварить.

2. Лук с чесночком обжарить.

3. Все смешать.

4. Сформировать котлеты.

5. Жарить по 2-3 минуты с каждой стороны.

6. Вкусные в теплом и холодном виде.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Диетические котлеты в духовке
• Рисовые котлеты с рисом
• Паровые котлеты в мультиварке паровые котлеты в мультиварке