Изысканный салат-закуска "Итальянские каникулы" из помидоров и сыра: гости будут в восторге

Рецепт салата

Домашние помидоры – лучшие овощи для сочных, вкусных салатов. И к тому же они хорошо сочетаются со всеми овощами, а также сыром, соусами. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом вкусного и полезного салата из помидоров, с сыром и маслом. 

Ингредиенты:

  • помидоры черри
  • фисташки
  • специи
  • страчетелла
  • сливки 
  • масло
  • базилик 
  • абрикос или персик 

Способ приготовления:

1. Помидоры и абрикосы порежьте, полейте маслом, добавьте специи, перемешайте. 

2. Сыр перебейте в блендере со сливками. 

3. Выложите на блюдо сырную массу, сверху помидоры с абрикосом, посыпьте орешками и базиликом. 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: