Как из костра: вкусный запеченный картофель в мундире с чесноком и зеленью
Запеченный картофель – простое, полезное и вкусное блюдо, которое можно готовить как в духовке, так и просто на огне. Для того, чтобы картофель не был слишком сухим, готовьте его со специями и маслом.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного запеченного картофеля со специями и чесноком.
Ингредиенты:
- картофель –1 кг
- масло – 4-5 ст. л.
- сладкая паприка – 1 ч. л.
- куркума – 1 ч. л.
- перец – 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
1. Картофель помойте. Добавьте специи, тертый чеснок и перемешайте.
2. Запекайте 40 минут при температуре 200С. Но лучше все же ориентироваться на размер картофеля.
Периодически переворачивайте картофель чтобы он подрумянился со всех сторон.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: