Как необычно подать жульен на новогодний стол: если гости уже на пороге

Жюльен – это не теплая порционная закуска из грибов и курицы, как привыкли считать миллионы людей. На самом деле это лишь способ нарезания продуктов тонкой соломкой. Тем не менее, при упоминании этого слова мы все равно представляем себе вкусное запеченное блюдо.

Видео дня

Фудлогер с ником mariiam_foodblog в Instagram представила новый способ подачи жульена на новогодний стол. В результаты вы получите красивую закуску, на приготовление которой уйдет совсем немного времени.

Ингредиенты

• Хлеб тостовый

• Крем-сыр – 175 гр
• Шампиньоны
• Лук
• Куриное филе
• Сугулуни или Моцарелла
• Зелень
• Соль
• Перец

Способ приготовления

1. Грибы на лук нарезаем кубиком и обжариваем на сковороде до готовности.

2. Курицу отвариваем и также нарезаем кубиком.

3. Соединяем все ингредиенты в глубокой емкости и добавляем натертый сыр.

4. Добавляем зелень, крем-сыр, соль и перец и тщательно перемешиваем.

5. На противень выкладываем тостовый хлеб, а сверху выкладываем начинку.

6 Выпекаем при 180 градусах в течение 10 минут и подаем на стол горячими.

На OBOZ.UA есть много рецептов приготовления курятины:

• Салат с курицей
• Фрикас с курицей
• Жареная курица с терияки