Как приготовить популярную лапшу WOK: с курицей и болгарским перцем

Лапша WOK – традиционное китайское блюдо, которое стало сейчас особенно популярным в Украине. Вам не придется ничего отваривать, поэтому все готовится прямо на сковородке. Добавьте много сочного куриного мяса, овощей, а также соевый соус и просто все прожарьте.

Видео дня

Идея приготовления трендовой лапши WOK с курицей опубликована на странице фудблогера Анастасии Редько (tsarlova n) в Instagram. В конце добавьте зелень и кунжут.

Ингредиенты:

• куриное филе – 1 шт.
• болгарский перец – 1 шт.
• морковь – 1 шт.

• лук – 2 шт.
• вермишель быстрого приготовления – 2 шт.
• соевый соус – 150 мл.
• кунжут
• зеленый лук

Способ приготовления:

1. Нарежьте полосками куриное филе и обжарьте на растительном масле.

2. Овощи пореже полосками.

3. Добавьте морковь и лук.

6. Обжарьте 5 минут, наконец добавьте перец.

7. Обжаривайте до готовности.

8. Вермишель быстрого приготовления залейте кипятком и оставьте на 3 минуты.

9. После извлеките из воды и добавьте на сковородку.

10. Залейте соевым соусом и добавьте специи.

11. Перемешайте, протушите 2 минуты. Украсьте зеленым луком и кунжутом.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Японская лапша
• Прозрачная лапша
• Тайская лапша