Какой вкусный салат приготовить с корейской морковью: идеальный рецепт на праздники
Корейская морковь добавляет блюдам яркости и выразительного вкуса, поэтому такие салаты часто становятся фаворитами на праздничных столах. Этот рецепт сочетает нежное куриное филе, яйца, сырок и кукурузу – простые ингредиенты, которые вместе образуют сытное и очень вкусное блюдо. Готовится салат быстро, не требует сложной подготовки и подходит как для праздника, так и для повседневного меню.
Идея приготовления вкусного салата с корейской морковью для праздничного стола опубликована на странице фудблогера iren .lazun в Instagram.
Ингредиенты:
- корейская морковь – 150 г
- яйца – 4 шт.
- куриное филе – 1 шт. (250-300 г)
- плавленый сырок – 2 шт.
- кукуруза консервированная – 150 г
- майонез – по вкусу
Способ приготовления:
1. Отварите куриное филе до готовности, дайте ему остыть и нарежьте небольшими кубиками или разберите на волокна.
2. Яйца отварите вкрутую, почистите и измельчите.
3. Плавленые сырки натрите на мелкую или среднюю терку. Если они слишком мягкие, положите их в морозильную камеру на 10 минут – так их будет легче натирать.
4. Корейскую морковь при необходимости слегка отожмите от лишнего сока, а кукурузу отцедите.
5. Переложите все ингредиенты в большую миску: курицу, яйца, морковь, сырок и кукурузу.
6. Добавьте майонез и перемешайте.
7. По желанию можно немного подсолить. Перед подачей дайте салату постоять 10-15 минут, чтобы ингредиенты гармонично соединились.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: