Сырники с морковью

Знаете ли вы, что сырники могут иметь вкус, далекий от вкуса обычного творога? Если вы добавите в сырники ягоды или фрукты, сырники приобретут особый, уникальный вкус. Например кислое яблоко, придаст творогу особый аромат и кислую нотку, смородина сделает сырники яркими и ароматными, а мягкий банан придаст сырникам нежный вкус. Сегодня мы предлагаем вам приготовить очень необычный вариант сырников. Речь идет о сырниках с морковью. Удивлены? Поверьте, это настолько вкусно, что вы еще не раз приготовите сырники по этому рецепту.

Видео

Ингредиенты

Творог 250 г

Морковь 150 г

Манная крупа 50 г

Масло сливочное 15 г

Яйца 1 шт

Сахар 2 ст. ложки

Ванилин 0,4 ч. ложки

Растительное масло для жарки

Приготовление

Морковь моем, чистим и натираем на средней или мелкой терке. Крупная терка в данном случае не подойдет.

Выкладываем морковь на сковороду. Добавляем сливочное масло и несколько столовых ложек воды. Накрываем сковороду крышкой и тушим морковь на среднем огне около 15 минут.

В чистую миску кладем творог, яйцо, сахар и ванилин. Все тщательно перемешиваем, но не взбиваем. Чтобы перемешать ингредиенты, вы можете использовать кухонный венчик или обычную вилку.

В творожное тесто добавляем тушеную морковь и все хорошо перемешиваем. При желании можете перебить массу блендером.

В творожное тесто добавляем манку и снова все перемешиваем.

Руками делаем из творожного теста шарики и обваливаем их в манке или муке. Приминаем шарики, чтобы сырники имели традиционную плоскую форму. Жарим сырники на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны.

Приятного
аппетита!

Готовые сырники подаем с медом или сметаной. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!

Отправить

Похожие рецепты

Сырники в медово-сметанном соусе

Знаете ли вы, что сырники можно не только жарить, а еще и запекать? Более того, сырники можно запекать в разных сладких соусах. Мы предлагаем вам сегодня освоить рецепт ...

Воздушные сырники

Знаете ли вы, что для того, чтобы сырники получились по-настоящему вкусными, нужно придерживаться определенных правил? Например, не стоит добавлять в творог больше муки, ...

Сырники с укропом

Если вы любите творог, но при этом не хотите ничего сладкого, вам стоит обратить внимание на этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить очень необычные сырники. Дело в ...

Сырники с кокосовой стружкой

Вы когда-нибудь пробовали сырники с кокосом? Если нет, то сейчас самое время приготовить этот десерт и побаловать себя и домашних этими необычными сырниками. Поверьте, ...

Сырники по-домашнему

Сырники — это блюдо, которое всем нам знакомо с детства. Сырники нам когда-то готовили мамы и бабушки, нам подавали сырники в детском саду и школе и казалось бы, мы ...

Сырники с цукатами и изюмом

Приходило ли вам когда-нибудь в голову, что сырники можно приготовить не только на сковороде? Более того, сырники можно сделать по-настоящему праздничным блюдом, добавив ...

Сырники на сковороде

Готовить сырники совсем не сложно, однако, несмотря на простоту рецепта, действительно вкусные сырники получаются не у всех. Знаете ли вы, что если в творог добавить ...

Сырники с манкой без муки

Знаете ли вы, что существует несколько вариантов приготовления сырников? Основной и наиболее распространенный рецепт – сырники с добавлением муки. Второй, менее ...

Сырники на дрожжах

Знаете ли вы, что сырники бывают не только с яйцами или без, с манкой или мукой, но и с дрожжами. Как это не удивительно, но есть рецепт сырников с использованием сухих ...

Сырники по ГОСТу

На сегодня существуют сотни рецептов сырников. Их готовят с начинкой и без нее. В сырники добавляют изюм, курагу, ягоды, варенье, шоколад и даже орехи. Творожное тесто ...

Сырники с яблоками

Если вы любите творог, вам обязательно понравятся сырники, которые мы предлагаем вам приготовить. Речь идет о сырниках с очень необычным ингредиентом. Кроме творога мы ...

Соленые сырники

Если вы любите творог, но при этом не хотите ничего сладкого, вам несомненно понравится этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить очень необычные сырники. Дело в том, ...

Сырники в мультиварке

Сырники — это один из самых простых и вкусных десертов, который можно приготовить буквально за 15- 20 минут. Сырники любят все и самое главное — их практически ...

Сырники в панировке

Если вы любите кулинарные эксперименты, этот рецепт — это именно то, что вам нужно. Мы хотим предложить вашему вниманию рецепт очень интересных сырников. Во-первых, в ...

Сырники для детей

Если ваши дети не любят творог и вы никак не можете уговорить их съесть запеканку, мы предлагаем вам выход из сложившейся ситуации. Приготовьте детские сырники. По сути, ...

Сырники с бананом

Сырники — это самый простой десерт, который можно приготовить на скорую руку. По сути, все что вам понадобится — это немного творога, мука, сахар и растительное масло. ...

Сырники из творожной массы

Большинство хозяек считают сырники одним из самых простых десертов. Однако, справедливости ради стоит признать, что по-настоящему вкусные сырники умеют готовить далеко ...

Сырники без муки и манки

Мы все знаем, что сырники можно готовить как с добавлением муки, так и без нее. Основной ингредиент, которым многие хозяйки заменяют муку – это манка. Дело в том, что ...

Сырники в духовке с манкой

Знаете ли вы, что сырники можно готовить не только на сковороде? Сегодня мы предлагаем вам приготовить сырники в духовке. Учитывая, что по сути сырники будут не жариться ...

Сырники с манкой

Знаете ли вы, что манка – это идеальный ингредиент для сырников. Как ни странно, но именно благодаря манке сырники у некоторых хозяек получаются высокие и красивые, в то ...