Какой вкусный салат приготовить с куриными сердечками: на каждый день и для праздничного стола
Куриные сердечки – бюджетный продукт, который можно использовать для приготовления вкусного салата. Субпродукт можно быстро отварить, совместить с зажаркой и заправить майонезом. Блюдо прекрасно подходит даже для праздничного стола.
Идея приготовления сытного салата с куриными сердечками опубликована на странице фудблогера ptashka.oly в Instagram.
Ингредиенты:
- куриные сердечки – 1 кг.
- квашеные огурцы – 6-7 средних
- морковь – 2 шт.
- лук – 2-3 шт.
- майонез – по вкусу
- зеленый лук – для подачи
Способ приготовления:
1. Отварить куриные сердечки до готовности.
2. Охладить и очистить от трубочек.
3. Нарезать сердечки на четвертинки.
4. Лук нарезать полукольцами.
5. Морковь натереть на крупную терку.
6. Огурцы нарезать соломкой.
7. Пассеровать лук с морковью на сковородке до мягкости.
8. Смешать сердечки, соленые огурцы и пассерованные овощи.
9. Заправить майонезом по вкусу.
10. Перед подачей украшаем зеленым луком.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: