Креветки чкмерули: как приготовить идеальную горячую закуску

1 минута
1,1 т.
Креветки чкмерули: как приготовить идеальную горячую закуску

Предлагаем вашему вниманию рецепт закуски, которая станет отличным дополнением к любому столу. Она готовится довольно легко и имеет интересный вкус. Подается это блюдо в горячем виде и точно покорит сердца самых требовательных гурманов.

Видео дня

Речь идет о креветках чкмерули – разновидности горячих закусок, которая приобрела незаурядную популярность во всем мире. Как приготовить это блюдо, чтобы получилось удачно, в Instagram рассказала фудблогер с ником shpilka k.

Креветки чкмерули: как приготовить идеальную горячую закуску

Ингредиенты

  • Креветки – 300 гр
  • Сливки 20% – 300 мл
  • Пармезан – 50 гр
  • Чеснок – 1 зуб
  • Хмели-сунели
  • Соль
  • Перец

Способ приготовления

1. Креветки поджариваем на сковороде по 1 минуте с каждой стороны.

Креветки чкмерули: как приготовить идеальную горячую закуску

2. В этом же масле поджариваем чеснок, добавляем сливки, специи, соль и перец. Перемешиваем.

Креветки чкмерули: как приготовить идеальную горячую закуску

3. Как только смесь начинает закипать, добавляем креветки и тертый пармезан.

Креветки чкмерули: как приготовить идеальную горячую закуску

4. Тушим в течение 1 минуты и подаем с багетом.

На OBOZ.UA есть и другие варианты приготовления креветок:

Сейчас мы готовим

Все рецепты