Креветки чкмерулі: як приготувати ідеальну гарячу закуску
Пропонуємо вашій увазі рецепт закуски, яка стане чудовим доповненням до будь-якого столу. Вона готується досить легко та має цікавий смак. Подається ця страва у гарячому вигляді, та точно підкорить серця найвибагливіших гурманів.
Мова йде про креветки чкмерулі – різновид гарячих закусок, який набув неабиякої популярності у всьому світі. Як приготувати цю страву, щоб вийшла вдало, в Instagram розповіла фудблогерка з ніком shpilka k.
Інгредієнти
- Креветки – 300 гр
- Вершки 20% - 300 мл
- Пармезан – 50 гр
- Часник – 1 зуб
- Хмелі-сунелі
- Сіль
- Перець
Спосіб приготування
1. Креветки підсмажуємо на пательні по 1 хвилині з кожної сторони.
2. У цій самій олії підсмажуємо часник, додаємо вершки, спеції, сіль та перець. Перемішуємо.
3. Щойно суміш починає закипати, додаємо креветки та тертий пармезан.
4. Тушкуємо протягом 1 хвилина та подаємо з багетом.
На OBOZ.UA є й інші варіанти приготування креветок: