Креветки чкмерулі: як приготувати ідеальну гарячу закуску

1 хвилина
1,1 т.
Креветки чкмерулі: як приготувати ідеальну гарячу закуску

Пропонуємо вашій увазі рецепт закуски, яка стане чудовим доповненням до будь-якого столу. Вона готується досить легко та має цікавий смак. Подається ця страва у гарячому вигляді, та точно підкорить серця найвибагливіших гурманів.

Відео дня

Мова йде про креветки чкмерулі – різновид гарячих закусок, який набув неабиякої популярності у всьому світі. Як приготувати цю страву, щоб вийшла вдало, в Instagram розповіла фудблогерка з ніком shpilka k.

Креветки чкмерулі: як приготувати ідеальну гарячу закуску

Інгредієнти

  • Креветки – 300 гр
  • Вершки 20% - 300 мл
  • Пармезан – 50 гр
  • Часник – 1 зуб
  • Хмелі-сунелі
  • Сіль
  • Перець

Спосіб приготування

1. Креветки підсмажуємо на пательні по 1 хвилині з кожної сторони.

Креветки чкмерулі: як приготувати ідеальну гарячу закуску

2. У цій самій олії підсмажуємо часник, додаємо вершки, спеції, сіль та перець. Перемішуємо.

Креветки чкмерулі: як приготувати ідеальну гарячу закуску

3. Щойно суміш починає закипати, додаємо креветки та тертий пармезан.

Креветки чкмерулі: як приготувати ідеальну гарячу закуску

4. Тушкуємо протягом 1 хвилина та подаємо з багетом.

На OBOZ.UA є й інші варіанти приготування креветок:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти