Видео дняЛегкий свекольный салат с зеленью и фетой: как приготовить сезонную закуску
Сезонная свекла – это отличная основа для приготовления легкого осеннего салата. Овощ идеально сочетается с сыром фета и заправкой на основе масла. Закуска подойдет даже к праздничному столу.
Видео дняИдея приготовления легкого осеннего салата со свеклой опубликована на странице фудблогера Андрианы с ником andriana benyukh в Instagram. Если планируете добавлять в блюдо грецкие орехи, их нужно предварительно поджарить.
Ингредиенты:
- рукола, можно использовать микс салата
- фета
- печеная или отварная свекла
- семена кунжута или грецкие орехи
Ингредиенты для заправки:
- масло – 20 мл.
- соевый соус – 20 мл.
- лимонный сок или бальзамический уксус – 10 мл.
- соль, перец
Способ приготовления:
1. Если будете использовать орехи, их нужно немного прожарить.
2. Свеклу порезать.
3. На тарелку выложить руколлу, свеклу и фету.
4. Посыпать семенами кунжута.
5. Полить заправкой.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: