Ленивая запеканка из лаваша, с творогом и кефиром: рецепт блюда для перекуса

Лаваш – идеальный продукт для приготовления вкусных пирогов, запеканок, а также трубочек с разными начинками. Еще он может быть основой для "Наполеона".
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и сытного запеканки из лаваша, с кефиром и творогом.
Ингредиенты:
- лаваш 2 листа
- кефир 600 мл.
- яйца 6 шт.
- творог кисломолочный 300 г
- соль 0,5 ч.л
- масло 50 г
Способ приготовления:
1. Сложите лаваш, выложите в форму для запекания.
2. Смешайте кефир, яйца, соль, творог, перебейте блендером до однородности.
3. Залейте лаваш, выложите сверху порезанное масло. Выпекайте 40 минут при 180С.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: