Выпечка и десертыЛаваш

Армянский лаваш для шаурмы

4
60
FoodObozВсе рецепты повара
Армянский лаваш для шаурмы

Вы и все члены вашей семьи обожаете шаурму? Часто готовите ее у себя на кухне? Надоело все время покупать лаваш для этого блюда? Тогда приготовьте армянский лаваш для шаурмы самостоятельно. Вам для этого только понадобятся: мука, вода, соль, а также растительное масло.

Ингредиенты

Пшеничная мука250 г
Соль1/2 ч. л.
Растительное масло2 ст. л.
Вода200 мл

Приготовление

cook step
1

Сначала нам понадобится глубокая миска. Отправляем сюда просеянную пшеничную муку, соль, а также растительное масло без запаха.

cook step
2

Теперь в муку постепенно вливаем очищенную воду. Перемешиваем все компоненты лопаткой.

cook step
3

После этого тесто месим руками до однородности. Отправляем его в миску, накрываем пищевой пленкой и оставляем при комнатной температуре на 20-30 минут.

cook step
4

Через указанное время тесто обминаем в муке, затем из него формируем жгут, который нужно разрезать на 8 равных частей.

cook step
5

Каждый кусочек теста раскатываем в тонкий пласт. Затем с помощью специальной формочки или подручных средств с раскатанного теста вырезаем круг.

cook step
6

Сформированые круги из теста отправляем в разогретую сковородку. Жарим лаваш по 20-30 секунд с каждой стороны.

cook step
7

После этого лаваш нужно смазать обычной холодной водой и накрыть полотенцем.

cook step
8

Армянский лаваш для шаурмы готов. Теперь нужно позаботиться о начинке и через некоторое время шаурма будет у вас на столе.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты