Ленивые вареники из картофельного теста: делимся элементарным рецептом

1 минута
5,3 т.
Ленивые вареники из картофельного теста: делимся элементарным рецептом

Ленивые вареники – блюдо, для которого вам понадобится минимум времени. Для них можно использовать картофельное пюре, которое осталось после обеда или ужина. Очень вкусно подавать со сметаной.

Простым рецептом ленивых вареников поделилась фудблогерка valway ka на своей странице в Instagram. Вам понадобится всего пять ингредиентов.

Ленивые вареники из картофельного теста: делимся элементарным рецептом

Ингредиенты:

  • отварной картофель – 1 кг.
  • яйца – 2 шт.
  • манка – 2 ст.л.
  • соль – 1 ч.л.
  • мука – 400 г (это вместе с подсыпкой)

Способ приготовления:

Ленивые вареники из картофельного теста: делимся элементарным рецептом

1. Картофель отварить, почистить и помять или натереть на терке.

2. Добавить яйца, манку, соль. Перемешать.

Ленивые вареники из картофельного теста: делимся элементарным рецептом

3. Ввести постепенно муку (сколько тесто впитает).

Ленивые вареники из картофельного теста: делимся элементарным рецептом

4. Отделить кусочек теста.

5. Сформировать колбаску.

Ленивые вареники из картофельного теста: делимся элементарным рецептом

6. Нарезать на кусочки.

7. Отварить в подсоленной воде

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты