Ленивый штрудель из слоеного теста: как приготовить элементарный десерт для семейного чаепития
Если хочется быстрого и вкусного десерта для семейного чаепития, ленивый штрудель из слоеного теста станет идеальным вариантом. Этот рецепт не требует сложных ингредиентов и легко готовится даже для начинающих. Сочная яблочная начинка с корицей сочетается с хрустящей золотистой корочкой, создавая ароматную выпечку. Десерт получается легким, но в то же время насыщенным по вкусу. Он прекрасно подойдет как к чаю, так и к мороженому.
Идея приготовления вкусного домашнего штруделя с яблоками опубликована на странице фудблогера ty4ka ira в Instagram.
Ингредиенты:
- слоеное бездрожжевое тесто – 1 упаковка
- яблоки – 3 шт.
- сахар – 50 г
- корица – 1 ч.л.
- кукурузный крахмал – 1 ч.л.
- яйцо – 1 шт.
- миндальные хлопья – по желанию
Способ приготовления:
1. Яблоки очистите, нарежьте кубиками или ломтиками.
2. Выложите в кастрюлю, добавьте сахар и корицу, тушите на небольшом огне до мягкости.
3. Кукурузный крахмал разведите небольшим количеством воды и добавьте к яблокам, перемешайте, чтобы начинка стала более густой.
4. Раскатайте слоеное тесто, выложите на него подготовленную яблочную начинку.
5. Сформируйте штрудель, защипните края, смажьте поверхность взбитым яйцом и по желанию посыпьте миндальными хлопьями.
6. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
7. Подавайте теплым, при желании дополнив мороженым или легким кремом.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: