МоваЯзык
Главная Блоги

Творожная запеканка

Творожная запеканка - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Количество порций: 8
Раздел: Запеканка
Поделиться

Творог – универсальный продукт. Его можно использовать как в сладких, так и в соленых блюдах. Кроме того, употреблять творог можно как в естественном виде, так и в запеченном или жаренном. Часто этот продукт служит начинкой, но готовить из него можно и самодостаточные блюда.

Настоящие любители творога уж точно не смогут устоять перед аппетитной запеканкой. Творожная запеканка тает во рту, а сочный, нежный творог придает блюду необыкновенный, сказочный вкус. И даже если вы не очень любите творог, попробував такую запеканку, уж точно не сможете удержаться.

Видео

Ингредиенты

Творог 1 кг

Яйца 2 шт.

Манная крупа 6 ст. л.

Сахар 6 ст. л.

Разрыхлитель 1 пак.

Сметана 6 ст. л.

Приготовление

Творожная запеканка - Шаг 1 1
Творожная запеканка - Шаг 2 2
Творожная запеканка - Шаг 3 3
1

Сначала нужно соединить ингредиенты. Возьмем творог, вобьем туда яйца, добавим манку, сахар, сметану и разрыхлитель.

2

Все ингредиенты нужно тщательно перемешать. После чего стенки и дно формы для запекания необходимо смазать растительным маслом и выложить туда сырную смесь.

3

В таком виде сырная масса должна постоять приблизительно полчаса, чтобы подействовал разрыхлитель.

Творожная запеканка - Шаг 4 4
Творожная запеканка - Шаг 5 5
Творожная запеканка - Шаг 6 6
4

После чего смазываем смесь сметаной. Это нужно сделать для того, чтобы при запекании получилась красивая корочка.

5

После этого смесь можно отправлять в духовку, установив температуру 180 градусов. Лучше всего на 40 минут поставить блюдо на нижнюю полку, а потом еще 15 минут запекать сверху.

6

Чтобы творожная запеканка сохранила свою форму, необходимо сперва ее перевернуть на дощечку.

Творожная запеканка - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

После этого можно перекладывать блюдо на тарелку. Резать запеканку на кусочки лучше всего после того, когда она немного остынет, чтобы не повредить ее форму.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить