Необычный и изысканный салат на праздничный стол: нужны груша, хамон и сыр бри.

На новогодний стол принято подавать изысканные блюда, поражающие не только своим вкусом, но внешним видом. Так, например, там всегда должны находиться интересные салаты.

Видео дня

Одним из рецептов салата, который точно подойдет к новогоднему столу, в Instagram поделилась блогер Любовь Жуковская. Она рассказала, как из груши, хамона и сыра бри создать настоящий гастрономический шедевр.

Ингредиенты

• Груша – 400 гр

• Грецкие орехи – 35 гр
• Сливочное масло – 15 гр
• Сыр бри – 100 гр
• Хамон – 100 гр
• Микс салата с рукколой – 120 гр

Ингредиенты для заправки

• Оливковое масло – 3 ст.л.
• Сок лимона – ½ шт
• Мед – ½ ч.л.
• Соль

Способ приготовления

1. Грушу нарезаем слайсами и выкладываем на сковороду со сливочным маслом и обжариваем. В процессе добавляем грецкие орехи.

2. Готовим заправку, совмещая все ингредиенты.

3. На плоскую тарелку выкладываем микс салата.

4. Выкладываем грушу с орехами и хамон, завернутый в розочку.

5. Нарезаем сыр бри на кубики и также выкладываем на салат.

6. Поливаем заправкой и подаем на стол.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты салатов:

• Салат с курицей
• Салат с крабовыми палочками
• Салат "Табуле"