Огурцы "Пятиминутка" с чесноком и укропом: делимся рецептом простой закуски

Быстрые маринованные огурцы за пять минут – отличная весенняя закуска на любой случай. Особенно вкусно приготовить такой овощ к шашлыку. Добавьте много укропа и чеснока – результат вас приятно удивит.

Видео дня

Идея приготовления хрустящих маринованных огурцов за 5 минут опубликована на странице фудблогера zhuravlina cooking в Instagram. Выбирайте маленькие огурцы – они быстро промаринуются.

Ингредиенты:

• огурцы корнишоны – 1 кг.
• укроп – небольшой пучок (2 ст.л.)

• зеленый лук – небольшой пучок (2 ст.л.)
• масло – 2 ст.л.
• чеснок – 6 зубчиков (небольших)
• горчица в зернах
• соль – 1/2 ч.л.
• уксус – 1-2 ст.л.

Способ приготовления:

1. С огурцов срезать все излишнее.

2. Огурцы порезать на 4 части. Переложить в пакет.

3. Зелень порезать.

4. Добавить к огурцам.

5. Еще добавить соль, уксус, растительное масло, чеснок, горчицу в зернах.

6. Плотно закрыть пакет.

7. Хорошо потрясти несколько минут, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Консервированные огурцы с горчицей
• Нежинские огурцы без уксуса
• Малосольные огурцы в пакете