Огірки "П'ятихвилинка" з часником та кропом: ділимось рецептом простої закуски

Швидкі мариновані огірки за п'ять хвилин – чудова весняна закуска на будь-який випадок. Особливо смачно приготувати такий овоч до шашлику. Додайте багато кропу і часнику – результат вас приємно здивує.

Відео дня

Ідея приготування хрустких маринованих огірків за 5 хвилин опублікована на сторінці фудблогерки zhuravlina cooking в Instagram. Обирайте саме маленькі огірки – вони швидко промаринуються.

Інгредієнти:

• огірки корнішони – 1 кг.

• кріп – невеликий пучок (2 ст.л.)
• зелена цибуля – невеликий пучок (2 ст.л.)
• олія – 2 ст.л.
• часник – 6 зубчиків (невеликих)
• гірчиця в зернах
• сіль – 1/2 ч.л.
• оцет – 1-2 ст.л.

Спосіб приготування:

1. З огірків зрізати все зайве.

2. Огірки нарізати на 4 частини. Перекласти в пакет.

3. Зелень нарізати.

4. Додати до огірків.

5. Ще додати сіль, оцет, олію, часник, гірчицю в зернах.

6. Щільно закрити пакет.

7. Добре потрусити декілька хвилин, щоб всі інгредієнти добре перемішалися.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Консервовані огірки з гірчицею

• Ніжинські огірки без оцту
• Малосольні огірки в пакеті