Оригинальная закуска из свеклы и сыра: простой рецепт

Свекла – идеальный овощ для приготовления салатов, закусок, соусов и первых блюд. Еще свеклу можно просто запечь, полить маслом, добавить орешки и вы получите полезное блюдо. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной закуски из свеклы, с сыром, орешками и соусом.

Ингредиенты:

• отварная свекла
• микс зеленый с рукколой
• теряло
• орешки
• соус бальзамик

Способ приготовления:

1. Отварную свеклу нарезаем тоненькими ломтиками и выкладываем на дно тарелки.

2. Сверху добавляем микс зелени с рукколой и самый главный ингредиент – сыр. Полейте соусом и можно подавать!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Свекла по-корейски

• Холодный свекольник с ветчиной

• Салат из свеклы с чесноком и маринованными огурцами