Пицца из кабачков: как приготовить вкусное блюдо на обед

Кабачковая пицца – вариант питательного обеда. К тому же очень бюджетного и быстрого. Вам не придется замешивать и раскатывать тесто – достаточно сделать овощную основу, которая прекрасно будет сочетаться с вашей любимой начинкой.

Идея приготовления сытной кабачковой пиццы на обед опубликована на странице fasting marafon в Instagram.

Ингредиенты:

• кабачки – 200 г
• яйцо куриное – 1 шт.
• мука – 20 г
• ветчина – 100 г
• помидоры – 100 г
• сыр твердый – 40 г
• соль, любимые специи

Способ приготовления:

1. Кабачки натереть.

2. Отжать сок.

3. Добавить яйцо, муку, специи.

4. Выложить основу на пергамент, слегка запечь.

5. Добавляем ветчину, помидоры, сыр

6. Запекать до расплавления сыра.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Запеканка из кабачков с фаршем
• Соте из кабачков
• Котлеты из кабачков