Почему овощи и фрукты в супермаркетах продают в сетке: причина вас удивит
В любом супермаркете можно встретить сразу два варианта продажи фруктов и овощей. Они могут находиться в ящиках, и покупатель имеет право выбирать для себя плоды, которые пожелает. Второй вариант – фрукты и овощи в сетках. В этом случае выбирать приходится только между сетками, а не каждый плод по отдельности.
Почему овощи и фрукты в супермаркетах продают в ленте, объяснила пользовательница TikTok с ником scientificamerican. Теперь вы будете точно знать, в чем разница.
Речь идет о так называемой "иллюзии конфетти". Она оказывает непосредственное влияние на то, как человек видит цвет. Иллюзия состоит из полос переднего плана многих цветов и представляет несколько видимых цветов. То есть, когда человек видит овощи или фрукты в сетке, ему начинает казаться, что у них больше окраски, чем у тех, которые продаются из ящиков. Таким образом, мозг начинает считать, что продукты в сетке имеют более высокое качество и спелые.
Кроме этого, цвет сетки также играет немаловажную роль. Он отражается от кожуры фруктов и овощей, создавая ту же "иллюзию конфетти". Также плоды продаются в сетках для большего удобства. Ведь покупателю не приходится выбирать каждый фрукт или овощ по отдельности. Однако тогда исчезает возможность выбрать именно те плоды, которые пришлись ему по душе.
На OBOZ.UA есть много рецептов блюд из фруктов: