Полезный и вкусный салат из свеклы на каждый день: нужно просто все нарезать

Свекла – один из самых вкусных и полезных осенних овощей, который может быть основой не только для борща, но и салатов, закусок. Еще из свеклы можно делать вкусные и полезные намазки.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и полезного салата из свеклы, с огурцами и сыром фета.

Ингредиенты: 

• Свекла вареная 2 шт
• Огурцы консервированные 2 шт
• Синий лук 1 шт
• Сыр фета 100 г
• Горчица в зернах 1-2 ч. л
• Соль, перец по вкусу
• Растительное масло 1 ст. л

Способ приготовления: 

1. Свеклу отварите, нарежьте вместе с огурцами, луком, сыром.

2. Добавьте специи, масло и горчицу, перемешайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Свекла по-корейски

• Салат из свеклы с чесноком и маринованными огурцами

• Салат из свеклы с черносливом и яблоками