Видео дняПростой квас на дрожжах: как готовят его военные ВСУ. Рецепт
Квас – это напиток, приготовленный благодаря живому брожению. Он очень вкусный и освежающий. А еще, квас оказывает тонизирующее действие и хорошо утоляет чувство голода.
Видео дняШеф-повар 141 отдельной пехотной бригады с позывным "Викинг" на официальном YouTube-канале рассказал, по какому именно рецепту он готовит квас для своих собратьев. По его словам, такой напиток следует употреблять в течение трех суток.
Ингредиенты
- Вода – 25 л
- Сахар – 1,8 кг
- Растворимый кофе – 8 ч.л.
- Сухие дрожжи – 6-7 ч.л.
- Лимонная кислота – 2 ч.л.
- Лимон – 3 шт
Способ приготовления
1. Заливаем воду в большую емкость.
2. Лимоны нарезаем и добавляем в емкость.
3. Добавляем остальные ингредиенты.
4. Даем настояться в прохладном месте от 6 до 12 часов, чтобы он начал "играть".
5. Разливаем по бутылкам, употребляем охлажденным в течение трех суток.
На OBOZ.UA есть и другие рецепты кваса: