МоваЯзык
Главная Блоги

Имбирный квас

Имбирный квас - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 10
Раздел: Квас
Поделиться

Если вы любите имбирь, и готовы попробовать все блюда, в которые добавляют данный ингредиент, то вот вам еще одно - имбирный квас. На самом деле, данный напиток отличается необычайным ароматом и восхитительным вкусом. Благодаря удачному сочетанию ингредиентов и правильно подобранным пропорциям, напиток выходит очень освежающим.

Видео

Ингредиенты

Вода 2 л.

Имбирь 40-50 гр.

Лимон 1 шт.

Сахар 1 ст.

Сухие дрожжи 1/4 ч.л.

Изюм 6-10 шт.

Приготовление

Имбирный квас - Шаг 1 1
Имбирный квас - Шаг 2 2
Имбирный квас - Шаг 3 3
1

В воду комнатной температуры добавляем сухие дрожжи.

2

С половины лимона срезаем цедру и отправляем её в банку с водой и дрожжами.

3

Разрезаем лимон и выдавливаем сок с двух половинок. Выливаем сок в банку.

Имбирный квас - Шаг 4 4
Имбирный квас - Шаг 5 5
Имбирный квас - Шаг 6 6
4

Очищаем корень имбиря от коричневой корки.

5

Мелко нарезаем имбирь и перемещаем его в банку.

6

Наш напиток простоял 1.5 суток в теплом месте. Теперь, нам необходимо процедить его через сито, чтобы удалить имбирь и цедру лимона.

Имбирный квас - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Когда мы отфильтровали квас, нам необходимо разлить его по бутылкам. В бутылки с квасом добавляем изюм. Оставляем квас дозревать еще на 2 суток.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить