Роллы из печеного перца, фаршированные фетой: необычное блюдо из привычных продуктов

Роллы из печеного перца, фаршированные фетой: необычное блюдо из привычных продуктов

Печеный перец с фетой – это очень нежная и одновременно пикантная закуска, которая найдет массу своих ценителей. Она готовится очень легко, не требует много времени. Ее внешний вид впечатляет и способен украсить любой праздничный стол.

Видео дня

Фудблогер Инна Козуб в Instagram рассказала, как приготовить эту закуску. Она также показала, что подает ее в виде роллов, что делает блюдо еще более необычным.

Роллы из печеного перца, фаршированные фетой: необычное блюдо из привычных продуктов

Ингредиенты

  • Перец болгарский – 2-3 шт
  • Фета – 1 уп
  • Чеснок – 1 зуб
  • Зелень
  • Грецкие орехи

Способ приготовления

1. Перцы выбираем мясистые, моем и запекаем до готовности около 20-30 мин, отправляем под пленку застывать, таким образом его будет очень легко почистить.

Роллы из печеного перца, фаршированные фетой: необычное блюдо из привычных продуктов

2. Подсушиваем орешки и чистим перец.

Роллы из печеного перца, фаршированные фетой: необычное блюдо из привычных продуктов

3. К фете добавляем зубчик чеснока, измельченные орешки, укроп, сухие травы по желанию.

Роллы из печеного перца, фаршированные фетой: необычное блюдо из привычных продуктов

4. Разделяем перец, добавляем творожную массу и аккуратно заворачиваем.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты из перца:

Сейчас мы готовим

Все рецепты