С чем быстро приготовить вкусный суп на обед: делимся простым рецептом

Суп – один из самых популярных вариантов обеда. Для того, чтобы приготовить такое блюдо максимально быстро, используйте куриное мясо – бульон получится достаточно легким и наваристым. Также обязательно добавьте грибы.

Видео дня

Идея приготовления вкусного грибного супа на обед опубликована на странице фудблогера Анастасии с ником nisenitnitsia в Instagram. Получится очень вкусно.

Ингредиенты:

• плечевая часть куриных крылышек
• лавровый лист
• морковь
• лук

• шампиньоны
• картофель
• гречка
• приправа 10 овощей
• перец
• соль

Способ приготовления:

1. Поставить вариться бульон.

2. Перед закипанием снять шум и добавить лавровый лист.

3. Сделать зажарку из лука, моркови и грибов.

4. Когда курица будет уже готова, добавить картофель.

5. Через 10 минут добавить помытую гречку и зажарку.

6. Еще через 5 минут – зелень.

7. Проварить еще 3 минуты и подавать.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Картофельные клецки с грибами
• Жареная курица с грибами
• Жареная свинина с грибами на сковороде