МоваЯзык
Главная Блоги

Жареная курица с грибами

Жареная курица с грибами - пошаговый рецепт
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 6
Поделиться

Хотите приготовить вкусный и ароматный ужин для своих родных? Не знаете, как их поразить? Приготовьте вкусную и ароматную курицу с грибами. Блюдо не сложное в приготовлении, но требует терпения, хорошего настроения и нескольких простых ингредиентов.

Видео

Ингредиенты

Курица 1 кг.

Паприка молотая 1 ч. л.

Перец чили 1 ч. л.

Куркума 1 ч. л.

Соль 1 ч. л.

Сушеный чеснок 1 ст. л.

Перец черный молотый По вкусу

Морковь 2 шт.

Лук 2 шт.

Шампиньоны 400 г.

Картошка 6 шт.

Зелень По вкусу

Растительное масло Для жарки

Приготовление

Жареная курица с грибами - Шаг 1 1
Жареная курица с грибами - Шаг 2 2
Жареная курица с грибами - Шаг 3 3
1

Сначала нам понадобится курица. Используйте любые части курицы. Но обязательно тщательно их промойте.

2

Помытое мясо отправляем в глубокую миску или тарелку. Высыпаем сюда все специи и тщательно перемешиваем.

3

Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем сюда кусочки курицы и жарим их по несколько минут с каждой стороны.

Жареная курица с грибами - Шаг 4 4
Жареная курица с грибами - Шаг 5 5
Жареная курица с грибами - Шаг 6 6
4

Теперь чистим морковь. Нарезаем ее тонкими кружочками.

5

Далее чистим лук. Измельчаем его на небольшие кубики, а потом высыпаем в отдельную тарелку.

6

После этого чистим картофель. Нарезаем его кубиками среднего размера, высыпаем в миску. Солим и перчим и тщательно перемешиваем.

Жареная курица с грибами - Шаг 7 7
Жареная курица с грибами - Шаг 8 8
Жареная курица с грибами - Шаг 9 9
7

Когда курица слегка зажарилась, мясо нужно отправить в форму для запекания. В сковороду, где жарилась курица отправляем картофель. Жарим его до появления легкой золотистой корочки. Затем высыпаем в форму с мясом.

8

Теперь разогреваем чистую сковородку с растительным маслом. Высыпаем сюда морковь и лук. Жарим их до золотистости.

9

Далее нам понадобятся грибы небольшого размера. Разрезаем их пополам, а затем выкладываем в форму с курицей и картофелем.

Жареная курица с грибами - Шаг 10 10
Жареная курица с грибами - Шаг 11 11
Приятного
аппетита!
10

Также в форму добавляем жареные овощи. Равномерно распределяем их по всем остальным ингредиентам. Ставим блюдо в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

11

Блюдо готово. Удачи вам в приготовлении и приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить