Салат "Шуба" по-новому: как приготовить привычное блюдо, но с оригинальным вкусом

Салат "Шуба"  – очень простой и легкий салат из свеклы, который в классическом варианте готовится с сельдью и майонезом. Но, если вы не любите сельдь, ее можно заменить красной рыбой или вареными яйцами. 

Видео дня

Редакция FoodOboz делится рецептом очень вкусной "Шубы" с вареными яйцами, сельдью и овощами. 

Ингредиенты:

• Картофель 4 шт
• Морковь 4 шт
• Свекла 3-4 шт
• Яйца 4-5 шт
• Сельдь 400 г
• Половина луковицы (или 1 небольшая)
• Майонез

Способ приготовления: 

1. Овощи отварите до полной готовности, остудите, очистите. Натрите на терку, добавьте немного соли и сразу добавьте майонез, перемешайте.

2. Селедку нарежьте мелким кубиком, добавьте измельченный лук, перемешайте.

3. Яйца отварите вкрутую, очистите, отделите белок от желтка.

4. Собираем салат слоями: картофель, сельдь с луком, морковь, яичный белок (тоже трем на терку), далее свекла.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат "Шуба" с яблоком

• Салат "Шуба"

• Салат "Шуба" по-новому