Самая вкусная намазка из сала, с чесноком и специями: идеально к борщу

Сало – один из самых бюджетных и вкусных продуктов, который лучше всего есть в сыром виде. Еще его почти всегда добавляют в фарш при приготовлении котлет, чтобы они были сочными, а также при приготовлении мясных блюд. А также сало можно вкусно запечь в духовке с овощами, грибами. 

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной намазки из сала, со специями и чесноком. 

Ингредиенты: 

• Сало – 200 г
• Чеснок – 5 зуб. 
• Укроп – 1 пучок
• Паприка – 1 ч.л. 
• Перец молотый – 1/2 ч.л.
• Любимые специи – по вкусу

Способ приготовления:

1. Сало очистите от кожи и порезать маленькими кубиками.

2. Сложите в блендер, добавьте чеснок и укроп, взбейте до однородности. Добавьте паприку, перец и еще раз взбейте. 

3. Переложите в подходящую посуду для хранения и посыпьте излюбленными специями.

Вкусно будет с поджаренным черным хлебом!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Крученики с салом

• Картошка в рукаве с салом

• Картошка с салом и чесноком в духовке