Картошка в рукаве с салом

Рукав - это удобное приспособление для приготовления различных блюд. Не исключение и картошка с салом. Мы будем запекать в рукаве картошку с копченой грудинкой, но можно использовать и простое сало. Благодаря тому, что все ингредиенты будут находиться в рукаве, это позволит максимально насытить картофель соком, жиром и ароматом.

Ингредиенты

Копченая грудинка200 г
Картошка1 кг
Острый перецпо вкусу
Зирапо вкусу
Сольпо вкусу
Растительное маслопо вкусу
Чеснок1 головка

Приготовление

cook step
1

Для начала, режем грудинку ломтиками.

Также, очищаем чеснок от шелухи.

cook step
2

Режем кольцами острый красный перец. Если вы не любите острые блюда, данный ингредиент не обязательно добавлять.

cook step
3

Добавляем в рукав, который завязан с одной стороны, очищенную картошку, перец, чеснок.

cook step
4

Добавляем в рукав грудинку.

Все поливаем растительным маслом.

cook step
5

Нам необходимо добавить соль по вкусу и зиру.

cook step
6

Завязываем рукав с другой стороны. Хорошо перемешаем содержимое пакета. Выкладываем рукав с ингредиентами на противень, и делаем несколько проколов, чтобы при запекании выходил горячий воздух и рукав не лопнул.

cook step
7

Наш картофель выпекался при 180 градусах 1 час. Благодаря тому, что мы использовали копченую грудинку и ароматные специи, картофель получился невероятно ароматным!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты