Самый вкусный картофель по-селянски с чесноком и зеленью: рассказываем, как правильно готовить

2 минуты
1,1 т.
Самый вкусный картофель по-селянски с чесноком и зеленью: рассказываем, как правильно готовить

Картофель по-селянски – отличный гарнир на любой случай. Но овощ требует особой технологии приготовления, чтобы была хрустящая корочка и мягкая середина. Для этого стоит воспользоваться следующим рецептом.

Видео дня

О том, как приготовить идеальную картошку по-селянски, рассказала фудблогер Наталья с ником talli sun в Instagram. Для лучшего вкуса добавьте много чеснока и зелени.

Самый вкусный картофель по-селянски с чесноком и зеленью: рассказываем, как правильно готовить

Ингредиенты:

  • картофель
  • чеснок
  • паприка
  • масло
  • соль
  • зелень

Способ приготовления:

Самый вкусный картофель по-селянски с чесноком и зеленью: рассказываем, как правильно готовить

1. Картофель хорошо помыть.

2. Нарезать ломтиками.

Самый вкусный картофель по-селянски с чесноком и зеленью: рассказываем, как правильно готовить

3. Положить картофель в кипящую воду на 5 минут (за это время вода как раз еще раз закипит).

Самый вкусный картофель по-селянски с чесноком и зеленью: рассказываем, как правильно готовить

4. Выложить на противень, полить маслом и запекать 20-25 минут при температуре 220 градусов.

Самый вкусный картофель по-селянски с чесноком и зеленью: рассказываем, как правильно готовить

5. Горячий картофель посолить.

Самый вкусный картофель по-селянски с чесноком и зеленью: рассказываем, как правильно готовить

6. Добавить паприку, чеснок, зелень

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты