Найсмачніша картопля по-селянськи із часником та зеленню: розповідаємо, як правильно готувати

2 хвилини
1,1 т.
Найсмачніша картопля по-селянськи із часником та зеленню: розповідаємо, як правильно готувати

Картопля по-селянськи – чудовий гарнір на будь-який випадок. Але овоч потребує особливої технології приготування, щоб була хрустка скоринка та м'яка середина. Для цього варто скористатись наступним рецептом.

Відео дня

Про те, як приготувати ідеальну картоплю по-селянськи, розповіла фудблогерка Наталія з ніком talli sun в Instagram. Для кращого смаку додайте багато часнику та зелені.

Найсмачніша картопля по-селянськи із часником та зеленню: розповідаємо, як правильно готувати

Інгредієнти:

  • картопля
  • часник
  • паприка
  • олія
  • сіль
  • зелень

Спосіб приготування:

Найсмачніша картопля по-селянськи із часником та зеленню: розповідаємо, як правильно готувати

1. Картоплю добре помити.

2. Нарізати скибочками.

Найсмачніша картопля по-селянськи із часником та зеленню: розповідаємо, як правильно готувати

3. Покласти картоплю в киплячу воду на 5 хвилин (за цей час вода як раз ще раз закипить).

Найсмачніша картопля по-селянськи із часником та зеленню: розповідаємо, як правильно готувати

4. Викласти на деко, полити олією і запікати 20-25 хвилин за температури 220 градусів.

Найсмачніша картопля по-селянськи із часником та зеленню: розповідаємо, як правильно готувати

5. Гарячу картоплю посолити.

Найсмачніша картопля по-селянськи із часником та зеленню: розповідаємо, як правильно готувати

6. Додати паприку, часник, зелень

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти