Самый вкусный рулет из натертых кабачков: из чего сделать сочную начинку
Самый вкусный рулет из натертых кабачков: из чего сделать сочную начинку
Из кабачков очень вкусно приготовить сытный рулет. В овощную запеченную основу можно завернуть мясную начинку – получится очень сытно и не слишком калорийно.
Идея приготовления сытного кабачкового рулета опубликована на странице marafon186 в Instagram.
Ингредиенты:
- кабачки – 500 г.
- яйца куриные – 2 шт.
- мука – 140 г.
- укроп, соль, любимые специи.
Ингредиенты для начинки:
- фарш из куриного филе – 300 г.
- шампиньоны – 200 г.
- йогурт натуральный – 4 ст. л.
- соль, любимые специи.
- сыр твердый – 100 г.
Способ приготовления:
1. Кабачок натереть, сцедить сок.
2. Добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать.
3. Выложить основу на пергамент.
4. Отправляем в разогретую духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.
5. Выложить начинку на основу.
6. Посыпать тертым сыром.
7. Завернуть в рулет.
8. Отправить в духовку еще на 5 минут.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: