Сочная и полезная запеканка из кабачков с сыром и филе: готовится элементарно
Кабачки – универсальные овощи, которые идеально сочетаются со всеми овощами, а также мясом, рыбой, сыром, морепродуктами, а еще с зеленью, сметаной, томатной пастой. Поэтому из них получится очень вкусная запеканка, а также икра и даже варенье.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной запеканки из кабачков с филе и сыром.
Ингредиенты:
- 1 маленький кабачок
- 3 ст. л. белого йогурта
- 1 яйцо
- 1 ст. л. горчицы в зернах
- 1 ч. л. чеснока
- соль, перец
- 300 г филе бедра
- фиолетовый лук
- помидор
- 100 г сыра
Способ приготовления:
1. Кабачки нарежьте кружочками, помидоры и лук также.
2. Филе кубиком и добавьте специи, тертый чеснок, йогурт, перемешайте.
3. Выложите в форму кабачки, сверху филе, помидоры, лук и присыпьте сыром.
4. Запекайте 45 минут при 200С.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: